臭豆腐、
って知っていますか？
日本で言うと、
くさやの干物
シンガポールで言うと、
ドリアン
みたいなものでは
ないでしょうか？
私はドリアンも
くさやの干物も 
興味がないので、
臭豆腐なんて、
論外でした。
ブルーチーズが
精一杯。
臭豆腐、
まさか、
食べる人いないよね、
と思っていたら、
KATEちゃんが
食べていて
びっくり。
すごいわー。
食のチャレンジャー。
台湾って
本当に
食べ物が美味しすぎて
魅力満載なのですけど、
その一端が
卒業生KATEちゃんの
ブログでうかがえます。
私は台湾では、
豆花 
包（パオ） 
胡椒餅 
が耐えられないくらい
好きです。
書いている
今でも飛んでいきたい
くらいです。
